{"id":828,"date":"2022-01-17T11:31:32","date_gmt":"2022-01-17T09:31:32","guid":{"rendered":"https:\/\/suplementosinvitta.com\/blog\/?p=828"},"modified":"2022-02-28T12:25:43","modified_gmt":"2022-02-28T10:25:43","slug":"que-es-y-para-que-sirve-la-vitamina-c","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/suplementosinvitta.com\/blog\/que-es-y-para-que-sirve-la-vitamina-c\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 es y para que sirve la vitamina C?"},"content":{"rendered":"

El \u00e1cido asc\u00f3rbico<\/strong>, m\u00e1s com\u00fanmente conocido como vitamina<\/strong> C,<\/strong> es un potente antioxidante que ayuda a proteger, reforzar y energizar nuestro organismo.<\/p>\n

Este micronutriente es una vitamina hidrosoluble que se encuentra en gran cantidad de alimentos, normalmente en los c\u00edtricos como las naranjas <\/strong>o los limones<\/strong>.<\/p>\n

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\u00bfC\u00f3mo se descubri\u00f3 la vitamina C?<\/strong><\/p>\n

En 1914 <\/strong>no solo estall\u00f3 la Primera Guerra Mundial <\/strong>despu\u00e9s del asesinato de Archiduque Ferdinand, tambi\u00e9n se descubri\u00f3 esta curiosa vitamina en Inglaterra. Un cient\u00edfico brit\u00e1nico que estaba realizando un estudio sobre la presencia de diferentes elementos en frutas y verduras de cara a poder desarrollar alimentos que pudiesen durar m\u00e1s para la incesante guerra cuando dio con un curioso descubrimiento, logr\u00f3 encontrar la relaci\u00f3n entre dos mol\u00e9culas que ayudaban a tratar el escorbuto.<\/p>\n

El escorbuto es una enfermedad bucal que se dio mucho durante la \u00e9poca de las colonizaciones donde los largos viajes en barco obligaban a los marineros a mantener una pobre higiene y una mala alimentaci\u00f3n que provocaba graves infecciones.<\/strong>. \u00c9stas afectaban principalmente a las enc\u00edas, provocando una infecci\u00f3n que se extend\u00eda por toda la boca y que pod\u00eda llegar a resultar en la muerte.<\/p>\n

La soluci\u00f3n, seg\u00fan varias leyendas, fue que los capitanes de varios buques colonizadores empezaron a poner naranjas y limones a disposici\u00f3n de los marineros, de tal forma que el \u00e1cido de las frutas lograba mantener sus dientes fuertes<\/strong> y resistentes <\/strong>frente a las infecciones que se provocaban en alta mar.<\/p>\n

Entonces se desconoc\u00eda la raz\u00f3n por la que este m\u00e9todo a primera vista, tan simple, era tan efectivo. Lo que en realidad hab\u00edan descubierto los marineros fue la potencia de la vitamina C presente en los c\u00edtricos para tratar infecciones<\/strong>, y que el d\u00e9ficit de esta vitamina provocar\u00eda una enfermedad llamada escorbuto<\/strong>.<\/p>\n

A partir de 1914, cuando se logr\u00f3 determinar la funci\u00f3n de la vitamina C,<\/strong> los posteriores estudios se centraron en desarrollar las funcionalidades <\/strong>y caracter\u00edsticas<\/strong> de esta. Se retomaron los estudios acerca de la relaci\u00f3n de la vitamina C con el escorbuto de la \u00e9poca de los colonizadores, y a partir de 1934 se le denomin\u00f3 a esta vitamina \u201c\u00e1cido asc\u00f3rbico\u201d como derivado de escorbuto.<\/p>\n

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\"\"<\/p>\n

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\u00bfPara qu\u00e9 sirve la vitamina C?<\/strong><\/p>\n

La vitamina C sirve para proteger a nuestro cuerpo de infecciones, es un potenciador de nuestro sistema inmunitario<\/strong> y ayuda a protegerlo frente a infecciones tanto v\u00edricas como bacterianas. Adem\u00e1s, la vitamina C es una gran aliada del sistema inmunitario ya que mejora la absorci\u00f3n de hierro.<\/p>\n

Esta vitamina contribuye a la formaci\u00f3n del\u00a0col\u00e1geno<\/strong>\u00a0de los vasos sangu\u00edneos, huesos, cart\u00edlago, enc\u00edas, piel y dientes. Adem\u00e1s, tiene una funci\u00f3n antioxidante protegiendo a las c\u00e9lulas contra el estr\u00e9s oxidativo, reduciendo el cansancio y la fatiga, adem\u00e1s de contribuir en la\u00a0funci\u00f3n psicol\u00f3gica.<\/strong><\/p>\n

Esta vitamina est\u00e1 presente principalmente en las frutas y verduras que son de la familia de los c\u00edtricos:naranjas, mandarinas, limones, pomelos, kiwi\u2026<\/strong> Sin embargo, tambi\u00e9n hay vitamina C en frutas como las fresas, aunque este dato es menos conocido porque las fresas tienen otros componentes en mayor proporci\u00f3n que lucen por encima de la presencia de vitamina C.<\/p>\n

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\u00bfD\u00f3nde puedo conseguir vitamina C?<\/strong><\/p>\n

In\u00b7Vitta, tiene dentro de sus productos una amplia variedad de opciones:<\/strong><\/p>\n

Suplemento alimenticio con vitamina C<\/a><\/p>\n

Complemento alimenticio con vitaminas<\/a><\/p>\n

Complemento alimenticio para las articulaciones<\/a><\/p>\n

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Art\u00edculo disponible en Pubmed:<\/p>\n

    \n
  1. F, Mart\u00ednez-Ferran M, Vallecillo N, Lavie CJ, Sanchis-Gomar F, Pareja-Galeano H. Vitamin D and cardiovascular health. Clin Nutr. 2021 May;40(5):2946-2957. doi: 10.1016\/j.clnu.2020.12.025. Epub 2020 Dec 29. PMID: 33397599; PMCID: PMC7770490.<\/li>\n
  2. Ao T, Kikuta J, Ishii M. The Effects of Vitamin D on Immune System and Inflammatory Diseases. 2021 Nov 3;11(11):1624. doi: 10.3390\/biom11111624. PMID: 34827621; PMCID: PMC8615708.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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